La Coccola Leggera per Ogni Momento.
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una vera delizia per la colazione o la merenda: i biscotti morbidi alle mele. Sono dei dolcetti leggeri, genuini e incredibilmente facili da preparare, perfetti per chi cerca una coccola.
La bellezza di questi biscotti sta nella loro semplicità. Non richiedono grande manualità né ingredienti particolari: vi basterà preparare l’impasto, formare delle palline e via, dritti in forno. Ma il vero segreto è l’interno: grazie alle mele, diventa quasi cremoso, creando un contrasto delizioso con l’esterno delicatamente morbido.
Ogni morso vi regalerà un sapore avvolgente e confortante, il profumo delle mele che si sprigiona durante la cottura riempirà la vostra casa di un’atmosfera magica. Sono l’ideale per iniziare la giornata con il sorriso o per una pausa golosa che sa di casa.
Buona ricetta, Giusi.
Biscotti Morbidi alle Mele
Ingredienti
Instructions
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- Taglia la mela a pezzettini piccoli e mescolala in una ciotola con mezzo succo di limone.
- In un'altra ciotola, mescola farina, zucchero, scorza di limone e lievito.
- Aggiungi a questi ingredienti secchi l'olio e l'uovo. Poi, incorpora i pezzi di mela con il succo di limone. L'impasto sarà leggermente appiccicoso, ma non aggiungere altra farina.
- Inumidisci le mani, forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia con carta forno.
- Inforna a 180°C (forno statico preriscaldato) per 20 minuti.
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Ed ecco che anche questi soffici Biscotti Morbidi alle Mele sono pronti per allietare le vostre giornate! Spero che vi piacciano tanto quanto piacciono a me, perché sono la prova che la semplicità può regalare un gusto straordinario e un profumo che sa davvero di casa.
Se li provate, mi raccomando, fatemi sapere nei commenti come vi sono venuti e qual è il vostro momento preferito per gustarli. Non vedo l'ora di leggere le vostre esperienze!
A presto e... che la vostra casa profumi sempre di buono.
Giusi
