La coccola golosa pronta in un lampo! Se amate il cioccolato e la praticità in cucina, questa ricetta è per voi. Direttamente dalla serie dei miei “biscotti all’acqua”, ecco la versione al cacao: biscotti incredibilmente soffici, facilissimi da preparare e pronti a deliziarvi in soli 20 minuti.
Immaginate il profumo avvolgente di cacao che inonderà la vostra casa mentre questi piccoli tesori cuociono. Perfetti per una colazione golosa, una merenda appagante o un piccolo sfizio in qualsiasi momento della giornata. Un vero comfort food che tutti ci meritiamo!
Iniziamo a pasticciare e godiamoci questa bontà!
Giusi.

Biscotti al Cacao Morbidissimi (All’acqua)
Ingredienti
Instructions
-
In una ciotola, iniziamo a mescolare l'uovo con lo zucchero. A filo, aggiungiamo l'olio e l'acqua, emulsionando delicatamente per ottenere un composto omogeneo. A questo punto, setacciamo la farina, il cacao amaro e il lievito direttamente nella ciotola, aggiungendoli poco per volta. Questo ci aiuterà a incorporarli senza formare grumi, ottenendo un impasto cremoso e vellutato.
Una volta pronto, foderiamo una teglia con carta forno e, con l'aiuto di due cucchiai, formiamo dei piccoli mucchietti di impasto ben distanziati sulla teglia.
-
Ora non ci resta che infornare i nostri golosi "Morbidissimi Biscotti al Cacao" nel forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti. Controllate la superficie: dovranno formare una leggera crosticina rimanendo morbidi all'interno. Il profumo che si sprigionerà sarà un'irresistibile anticipazione della bontà!
-
Ed eccoli qui, i nostri "Morbidoni al Cacao", pronti per essere gustati in tutta la loro soffice bontà! Perfetti per una coccola pomeridiana, una merenda golosa o un piccolo piacere in qualsiasi momento della giornata. Non resta che assaporare la loro morbidezza e il loro intenso sapore di cioccolato.
Alla prossima dolce ricetta.